Tilstanden af ​​en alkan

Alkanens fysiske egenskaber ændrer sig regelmæssigt med stigningen i antallet af kulstofatomer i molekylet.
Ved stuetemperatur 25 grader er alkaner, der indeholder 1 til 4 carbonatomer, gasser.
Alkaner indeholdende 5 til 16 carbonatomer er væsker. Alkaner indeholdende 10 til 19 carbonatomer kan dog være faste ved normale temperaturer.
De n-alkaner, der indeholder mere end 18 kulstofatomer, er faste, men indtil n-alkanerne, der indeholder 60 kulstofatomer (smeltepunkt 99 grader), overstiger smeltepunktet ikke 100 grader. Alkaner er ikke-polære molekyler, dipolmoment (dipolmoment) er nul, men fordelingen af ​​elektrisk ladning i molekylet er ikke særlig ensartet, kan producere øjeblikkeligt dipolmoment i bevægelsen, øjeblikkeligt dipolmoment mellem interaktionskraften (spredningskraft) , ud over molekylet er der en meget svag induktionskraft. Kraften mellem disse molekyler er en eller to størrelsesordener mindre end den kemiske binding, og den energi, der kræves for at overvinde disse kræfter, er også lav, så smeltepunktet og kogepunktet for generelle organiske forbindelser overstiger sjældent 300 grader C.