En vigtig repræsentant for alkohol

Methanol (træalkohol), fremstillingen af ​​methanol syntetiseres ved anvendelse af syngas (CO og H2) under varme, tryk og tilstedeværelse af en katalysator.
Ethanol, almindeligvis kendt som alkohol, er den mest udbredte alkohol.
Ethylenglycol, de enkleste og vigtigste dioler, er en tyk, farveløs væske med en sød smag.
Glycerol, almindeligvis kendt som glycerin, er en farveløs, sød, tyktflydende væske, der kan blandes med vand, uopløselig i organiske opløsningsmidler og har en stærk vandabsorption.
N-butanol, en farveløs olielignende væske, er et vigtigt råmateriale til organisk syntese.
Cyclohexanol, også kendt som inositol, er en hvid krystal med sød smag og har en anti-fedtlever-effekt i medicin.
Benzylalkohol, også kendt som benzylalkohol, er en vigtig aromatisk alkohol, som findes i form af ester i mange æteriske planteolier.